l
mortaio è un
utensile utilizzato per pestare, ridurre in polvere e mescolare sostanze solide. Si tratta essenzialmente di un
recipiente, dal fondo tondeggiante, in
pietra
nel quale vengono poste le sostanze, che vengono poi triturate
dall'azione di un pestello: una corta mazzetta costituita da
un'impugnatura e da una estremità più larga e pesante.
